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金槍魚百變沙拉
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小袋鼠打怪獸

我很喜歡吃土豆，自己也愛調配一些健康美味的沙拉醬，有時候沒有胃口吃飯的時候，會為自己做一盤沙拉。蔬菜，魚肉，土豆，番茄，青瓜等都可以搭配在一起，即便只吃一道菜，也可以吃的營養美味。所以各位愛美的MM們，如果覺得現成的沙拉醬卡路里過高的話，遊小糖可以告訴你自己怎樣根據個人口味調配沙拉醬哦，快快分享並動手做吧

時間:10分鐘內
食材
生菜 2顆
土豆 1個
金槍魚罐頭 1罐
千島醬 適量
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
小番茄 適量
西蘭花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料一覽圖。其中意式沙拉醬/鹽，胡椒粒，咖哩粉，橄欖油/千島醬三種裡有其一便可，根據個人口味選擇吧。土豆提前蒸熟搗成土豆泥。西蘭花切成花束，小番茄可以對切也可不切。
  • 步驟 2/8
    滾水裡加點鹽，焯下西蘭花。
  • 步驟 3/8
    在蒸熟搗碎的土豆泥里加入胡椒粒和鹽調味。（PS：不用太鹹哦，一點點鹽味就可以了，因為金槍魚罐頭的汁也有些味道的）
  • 步驟 4/8
    把所有材料加在一起先簡單攪拌下。
  • 步驟 5/8
    最後放入金槍魚罐頭，汁水可要可不要，這個依據個人口味吧。
  • 步驟 6/8
    最後加入醬汁拌勻即可。（本人偏愛千島醬口味，以下還會介紹到另外兩種醬汁）
  • 步驟 7/8
    關於醬汁呢，可以選用現成的意式沙拉醬（右圖）或者用橄欖油，胡椒粒，鹽，咖哩粉（可加可不加）來自己配置，這樣既營養也健康
  • 步驟 8/8
    拌勻之後，一盤豐盛的金槍魚沙拉就完成啦，是不是很有食慾呢？
小貼士

1.土豆泥要蒸透調味之後和金槍魚搭配起來才更美味，直接用來搭配口味比較淡。

2.自調健康的意式沙拉汁可以用一兩勺橄欖油加入現磨的胡椒粒和鹽，也可以加一些咖哩粉調製，相對比較低熱量。

釋出於 2022-03-23
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