jxcaipu logo
雞蛋土豆沙拉
6.6萬 熱度 197 收藏
霧氣personality

蔬菜沙拉我們家不經常做的，就是有次在外面吃飯，點了個沙拉，看了看它裡面食材也就是土豆和雞蛋還有火腿下面墊著生菜，但是卻特別的好吃，又香又爽口的，這次正好家裡有沙拉醬也做一次，看看裡面的食材有土豆雞蛋的都是寶寶生長需要的好營養，她如果喜歡吃就更好了，做出來後我嚐了一口都特別的香，寶寶抱著盤子也吃的很帶勁哦。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
生菜 50g
雞蛋 1個
火腿腸 1根
沙拉醬 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮後洗淨。
  • 步驟 2/9
    去皮後的土豆切大塊。
  • 步驟 3/9
    把切塊的土豆放入鍋中蒸熟。
  • 步驟 4/9
    生菜洗淨，切段。
  • 步驟 5/9
    蒸熟的土豆泥用勺子壓爛，撒少許鹽。
  • 步驟 6/9
    蒸土豆的時候可以順便蒸熟一個雞蛋，把雞蛋去皮後切碎。
  • 步驟 7/9
    生菜鋪盤底把壓爛的土豆泥和雞蛋碎鋪上。
  • 步驟 8/9
    火腿腸切丁撒上面。
  • 步驟 9/9
    在食材最上方擠上一層丘比沙拉醬即可，吃的時候攪拌均勻。
小貼士

也可以換成其他自己喜歡的蔬菜進去。

壓土豆的時候少放一點點鹽會比較有味，但是量要少。

釋出於 2020-03-13
277
相關菜譜
寫評論