白果又稱銀杏、公孫樹子等,前段時間給孩子看中醫,醫生建議吃點白果。最近從網上一下買了5斤,這東西又不能吃多,所以經常變著花樣吃。今天天氣熱,就做了這個湯,孩子很喜歡。
白果不好去殼,只要在微波爐加熱一分鐘就好了,時間不能太長噢