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川貝梨湯
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憂愁bank

川貝同梨都入肺清,有化痰止咳的作用,川貝是中藥,冰糖主要用來調料,因為川貝太苦,這川貝梨水大人小孩都適合喝

時間:10-30分鐘
食材
酥梨 800g
川貝 6g
冰糖 20g
水 適量
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：酥梨
  • 步驟 2/8
    準備川貝同冰糖
  • 步驟 3/8
    削去梨皮
  • 步驟 4/8
    洗乾淨切塊
  • 步驟 5/8
    放入沙鍋,加適量的水
  • 步驟 6/8
    擀碎川貝,放入沙鍋
  • 步驟 7/8
    大火燒開後轉小火煲半小時
  • 步驟 8/8
    放枸杞子裝飾一下
小貼士

1川貝擀碎,全溶入梨湯裡2最好是用沙鍋熬梨水

釋出於 2020-02-17
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