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冰糖川貝蒸梨
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宛如

這兩天變天,趕巧又帶寶寶回婆婆家了,睡覺時蓋的少了把寶貝涼著感冒了,其實寶寶有輕微的上火或感冒最好不要馬上就用藥,可以選擇一些食補和讓寶貝多喝白開水,觀察一天,如嚴重就馬上在吃藥。昨天帶寶寶去看了社群的大夫,給開了一盒同仁堂的小兒感冒顆粒,這個藥效果不錯,最主要它是中成藥,對寶寶的身體沒有傷害,記住不要亂給寶寶拿西藥,會傷害寶寶的脾臟的。今天早上發現寶寶有輕微的咳嗽,正好家裡還有一些川貝,就給寶寶蒸了一個川貝梨,一個全吃了。願我的寶寶感冒明天就好。有寶貝的可以借鑑。

時間:30分鐘-1小時
食材
150g
川貝 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    去梨一個,刷洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    在上端切開,用小勺挖去中間的心。
  • 步驟 3/7
    取出適量的川貝。
  • 步驟 4/7
    在取出冰糖。
  • 步驟 5/7
    將冰糖和川貝全部放入梨中。
  • 步驟 6/7
    上鍋大火蒸,水開後改中小火繼續蒸30-40分鐘至熟。
  • 步驟 7/7
    完成了。
小貼士

1,川貝買時一定要問清放的量,而且最多隻能喝兩天,不能長時間吃川貝蒸梨。

2、最好整個梨連裡面的川貝和湯汁全部吃掉才有效果。

3、川貝不要搗的碎,成顆粒即可,不然湯汁會太苦。

釋出於 2019-09-04
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