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雪梨冰糖川貝糖水
7.4萬 熱度 45 收藏
矯孛蚊緞嫡

最近廣州實在乾燥，相對溼度24%，做一道雪梨冰糖川貝糖水，作用：止咳、喉嚨痛、唇裂/幹、天氣乾燥等都可以。沒有任何副作用，不咳嗽可以不加川貝。

食材
雪梨 2個
冰糖 6顆
川貝 10顆
枸杞 10顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雪梨2個，
  • 步驟 2/5
    雪梨去皮，在三分之一處切開，去核，挖深一點；
  • 步驟 3/5
    把洗乾淨的枸杞，川貝，還有冰糖，放在挖好的雪梨，加水，
  • 步驟 4/5
    把雪梨蓋好蓋子，放在盅上蒸45分鐘；
  • 步驟 5/5
    美味的雪梨冰糖川貝糖水出鍋了。
小貼士

1、雪梨選擇貢梨，水分比較足；

2、不咳嗽不需要放川貝；

3、川貝和薏米要區分開哦。

釋出於 2018-11-22
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