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雪梨冰糖豆漿
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剩蛋老人羽

豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,也是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。豆漿一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。豆漿雖好卻不宜多飲,一次一杯為宜,一天不要超過2杯,更不要空腹飲豆漿雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。雪梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。兒子今天開始步入學生時代,早上打了豆漿全家喝不完,中午再喝原味的兒子不會再喝,與雪梨打在一起,加上冰糖,有淡淡的梨子味,甜甜的很好喝

時間:10分鐘內
食材
雪梨 200克
豆漿 260克
冰糖 30克
檸檬 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料,雪梨切成塊,檸檬切片
  • 步驟 2/10
    啟動原汁機關閉出汁口,把雪梨放進原汁機打成汁,沒有原汁機可以把雪梨切小塊放豆漿機與豆漿一起打,用豆漿機果汁功能
  • 步驟 3/10
    把兩片檸檬去皮放入原汁機
  • 步驟 4/10
    把豆漿倒入原汁機
  • 步驟 5/10
    放入豆漿後與雪梨機混合打2分鐘,使它們充分混合好
  • 步驟 6/10
    打開出汁口,放出豆漿
  • 步驟 7/10
    冰糖在水籠頭上衝洗一下,必須迅速沖洗,衝去一下表面
  • 步驟 8/10
    把冰糖加入到豆漿裡
  • 步驟 9/10
    用勺子攪拌至冰糖完全融化,約5分鐘
  • 步驟 10/10
    倒入杯子美美的喝吧
小貼士

1、加檸檬片加兩薄片即可,防止氧化

2、豆漿不要用剛煮好的,也不要用隔夜的,最好用溫熱的

3、梨子最好用雪梨,水份大、口感好

4、切忌不要空腹飲豆漿,每次不要超過1杯

5、這個量正好打了圖中的一大一小兩杯

釋出於 2019-07-22
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