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蔓越莓銀耳糖水
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麥田稻鶯袁哊常
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鮮美爽滑的蔓越莓銀耳湯,口水都要留下來了
時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳
100g
紅棗
15g
蔓越莓果乾
40g
冰片糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
銀耳泡發,剪去底部黃色的硬根後洗淨,直接用手撕成片。
步驟 2/6
處理乾淨的銀耳放入電飯煲中。
步驟 3/6
紅棗洗淨加入。
步驟 4/6
倒入足量的清水,啟動煲湯模式。
步驟 5/6
煮好後,可根據自家口味加入冰糖調味。
步驟 6/6
臨食用前把蔓越莓果乾加入,即可享用。
小貼士
1.銀耳需要較長時間才可煮出膠質,想要更快地煮出膠質來,建議選用壓力鍋。
釋出於 2020-01-19
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