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蔓越莓銀耳糖水
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麥田稻鶯袁哊常

鮮美爽滑的蔓越莓銀耳湯,口水都要留下來了

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 100g
紅棗 15g
蔓越莓果乾 40g
冰片糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀耳泡發,剪去底部黃色的硬根後洗淨,直接用手撕成片。
  • 步驟 2/6
    處理乾淨的銀耳放入電飯煲中。
  • 步驟 3/6
    紅棗洗淨加入。
  • 步驟 4/6
    倒入足量的清水,啟動煲湯模式。
  • 步驟 5/6
    煮好後,可根據自家口味加入冰糖調味。
  • 步驟 6/6
    臨食用前把蔓越莓果乾加入,即可享用。
小貼士

1.銀耳需要較長時間才可煮出膠質,想要更快地煮出膠質來,建議選用壓力鍋。

釋出於 2020-01-19
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