炎炎夏日,自己做冰棒不僅僅要冰爽可口,還得講究營養,在享受冰爽美味的同時,不能讓營養失衡,影響了健康。我做的冰棒,大多都是採用蜂蜜來做甜味劑。今天這款則是用來棗泥,因棗泥中加了冰糖,這款冰棒就沒有再加任何的甜味。但吃起來甜度尚可。有濃濃的棗香,是我喜歡的味道。
自己做的棗泥,甜度小,我加的很多。如果是買的棗泥,甜度會大些,可以根據自己的口味適當減量。