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甜蜜曲奇餅乾
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調皮gear

在一次五百人的聚會上,一位來自馬來的男孩一見鍾情與一位中國女孩。他鼓足勇氣邀約她,卻被女孩拒絕。在分開的一個月的時間裡他始終思念著那位女孩。於是他動身來到中國,而他看到女孩辦公室堆滿了追求者的鮮花。女孩也只是按照普通同學那樣接待了他。他回國了,他還是忘不掉女孩。當他再次來到中國,他卻迷茫了。到底要怎樣才能明白他對她的愛?他決定給他買一份特殊的禮物。在他來到機場的時候聞到了遠處飄來的香味,買了一份不知輕重的禮物-cookie曲奇。當他忐忑的將曲奇交給女孩時,女孩笑了並不停的說好吃,並問道:這是你做的嗎?那位男孩並沒有回答。但他似乎發現了什麼,他回國後一直在尋找一份各種曲奇的秘方為她親手做一份曲奇。半年後他拿著親手製作的曲奇再次來到中國,女孩吃了之後並瞭解了他整個製作過程非常感動!男孩終於打動了女孩的芳心。現在我們把透過多次試驗得到的愛情秘方貢獻給你們啦,酥到掉渣充滿愛情甜蜜的曲奇你值得擁有!

時間:10-30分鐘
食材
黃油 63g
糖粉 30g
奶粉 5g
全蛋液 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    黃油用刮刀軟化後篩入糖粉攪拌均
  • 步驟 3/7
    用打電器打發至體積變大,顏色發白
  • 步驟 4/7
    分多次加入蛋液,完全均勻之後再加第二次蛋液。
  • 步驟 5/7
    把所有的高精麵粉、奶粉、玉米澱粉全部倒入再攪拌
  • 步驟 6/7
    裝入裱花袋後擠入烤盤, 你想擠什麼形狀都可以哦
  • 步驟 7/7
    預熱烤箱180度10分鐘左右,烤制12-15分鐘之後就完成了
小貼士

1.自己要多看著點烤箱避免烤焦哦,烤箱的不同型號和曲奇的大小都會影響烤的時間。

2. 可以用大一點的擠花嘴哦,因為美廚娘在製作的時候用了比較小的擠花嘴,可能擠出來的花型有點小。

釋出於 2019-07-18
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