蜜汁紅薯 - 蜜汁紅薯的做法,蜜汁紅薯怎麼做好吃,蜜汁紅薯的家常做法 - 京細菜譜

蜜汁紅薯

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夕陽equivalent

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紅薯在我們家是必備的熬粥會放或者直接烤切條撒芝麻烤這次做個蜜汁紅薯把紅薯滾刀切小塊炸熟後讓他們均勻的裹上糖漿很是受小朋友的歡迎下面我們來看下這款蜜汁紅薯的做法吧

時間:10-30分鐘

食材

紅薯 500克

糖 200克（根據自己口味增減）

油適量

烹飪步驟

步驟 1/6

1.紅薯去皮切滾刀塊，炒鍋裡倒入足夠的植物油。油溫5成熱的時候（紅薯放進去會有小氣泡）開始炸
步驟 2/6

2.炸到表面金黃內軟外硬控油
步驟 3/6

3.鍋內留少許油小火（一定要小火）
步驟 4/6

4.把糖倒入鍋中不停地攪拌
步驟 5/6

5.直到砂糖全部融化呈琥珀色
步驟 6/6

6.把炸好的紅薯倒進鍋裡快速的拌均勻讓每一塊紅薯都掛上漿趁熱裝盤

小貼士

（盤子上刷點香油更好後期清洗）

釋出於 2019-07-18