jxcaipu logo
布列塔尼西梅布丁蛋糕
7.9萬 熱度 759 收藏
鼻子大hamper

無論什麼時候都難抵甜品的誘惑。。

時間:1-2小時
食材
麵粉 27.5g
黃油 3g
白砂糖 18g
雞蛋 1個
牛奶 94ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    按照食譜準備好全部原材料
  • 步驟 2/6
    黃油放入烤箱中融化，選擇解凍模式，50度，5分鐘，將黃油融化
  • 步驟 3/6
    取一個盆，將麵粉和糖倒入其中，加入一個全蛋，攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    在蛋黃糊中加入牛奶和黃油，攪拌至均勻
  • 步驟 5/6
    在寬為13cm的正方形模具內刷上一層黃油，撒上一小撮麵粉鋪平，方便脫模；並將去核的西梅墊在模具底部，倒入製作好的麵糊
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱：選擇上下火帶風模式180度，待溫度達到後，將麵糊放入烤箱180度，烤1小時左右即可出爐
小貼士

西梅會有少許酸酸的味道，不喜歡的朋友可以換成其他水果

釋出於 2019-07-10
113
相關菜譜
寫評論