南瓜葉羹
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南瓜可真是個好東西，南瓜能吃，藤能吃，連這葉子做起羹來也是美味哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
南瓜葉用手搓洗乾淨。 -
步驟 2/6
鍋裡燒半鍋水，將南瓜葉煮軟。
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步驟 3/6
煮過的南瓜葉控水切碎，蒜切碎。
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步驟 4/6
熱鍋下菜油將蒜米爆香。
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步驟 5/6
下南瓜葉稍炒，加入一大碗水。
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步驟 6/6
澱粉用水調成水澱粉加入鍋中煮開後，調入適量鹽和味精。
小貼士
南瓜葉一定要先焯水，不然口感會很粗糙。
釋出於 2022-08-22
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