玫瑰銀耳羹
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分澳聊苯滓
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玫瑰銀耳羹花香四溢,滋補又美味
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
將銀耳提前用水泡發，泡發的銀耳撕成小塊 -
步驟 2/8
紅棗用水清洗乾淨
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步驟 3/8
鍋內放水將泡發好的銀耳放進去
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步驟 4/8
銀耳大火煮開後放入紅棗，煮開後改小火慢煮十分鐘 然後關火，不要開蓋燜著湯水 湯水基本涼卻後繼續加熱煮開後反覆關火一至兩次
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步驟 5/8
加入冰糖
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步驟 6/8
加入玫瑰花幹
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步驟 7/8
小火煮十分鐘後就可以了
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步驟 8/8
煮好後盛出即可
小貼士
煮銀耳羹省火的小竅門：反覆關火涼卻湯水，用餘溫燜煮湯水，不但可以省火，還可以讓銀耳煮的更粘稠
釋出於 2020-01-14
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