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玫瑰銀耳紅棗羹
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舊愛時光覓梅

很誘人的名字吧?玫瑰銀耳羹,天生為女人而存在的,玫瑰養顏,銀耳潤燥,紅棗補氣,鵪鶉豐富的蛋白質,每一口都美美的

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 1朵
紅棗 5粒
鵪鶉蛋 10個
玫瑰花蕾 五朵
冰糖或紅砂糖 根據自己口號適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    鍋裡放足夠的水(水一次放夠),放入撕碎的銀耳,大火煮開後,轉小火熬30分鐘。攪拌銀耳的時候覺得軟化有膠質的湯水了就可以放入鵪鶉蛋和紅棗煮十五分鐘,接著放入撕碎的玫瑰花瓣,倒入冰糖,攪拌均勻,三分鐘左右關火起鍋。美美的甜品就可以吃了
小貼士

我這次熬銀耳是用熬湯的陶罐鍋,30分鐘就很容易出膠了,一般的鍋會需要延長時間,時不時攪拌一下觀察即可

釋出於 2018-11-22
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