jxcaipu logo
生薑燉雞
8.2萬 熱度 128 收藏
在淖釩炊腥

週日晚吃晚餐時，夫君說想吃生薑燉雞。生薑燉雞最好午餐享用。燉湯的雞最好買鮮雞，走地雞肉質結實，口感較好。搭配生薑，簡單的烹調方法能將走地雞優良的口感完全發揮出來。湯汁原汁原味，無需新增任何調味料。

時間:1-2小時
食材
雞全腿 1個
生薑 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材圖
  • 步驟 2/4
    雞全腿擇洗乾淨，焯燙一下 生薑擇洗乾淨，切片
  • 步驟 3/4
    全部食材放入燉鍋內膽中，倒入滾水，蓋鍋蓋，通電，燉2小時
  • 步驟 4/4
    燉好，斷電，盛出享用
小貼士

生痰者需去雞皮

釋出於 2022-08-06
222
相關菜譜
寫評論