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生薑炒雞蛋
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辛老酒挽舊友

好吃

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
生薑 10g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    生薑切絲，
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散，
  • 步驟 3/7
    鍋中倒少許油，中火加熱，
  • 步驟 4/7
    下生薑絲略炒一下，
  • 步驟 5/7
    倒入雞蛋液，
  • 步驟 6/7
    用筷子快速將雞蛋攪散，
  • 步驟 7/7
    生薑炒雞蛋就做好了，需趁熱吃下。
小貼士

用此方治療咳嗽，一定要選用新鮮的生薑，鮮姜有疏風散寒的作用；如果選用老薑，容易上火，所以一定注意別選錯了。

釋出於 2019-11-12
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