太子參薏米百合煲豬尾
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今天逛超市，看到土豬檔還有豬尾，果斷買了，好久沒吃豬尾，煲湯很香，而且煲的豬尾沾醬油辣椒油特別好吃。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
鍋里加入水和豬尾，下廣東米酒，薑片，焯水
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步驟 3/7
焯水後撈起沖洗乾淨
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步驟 4/7
紅蘿蔔切塊，蓮子去芯（也可以不去芯）
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步驟 5/7
把所有材料放入湯鍋
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步驟 6/7
大火煮開轉小火1.5小時
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步驟 7/7
下鹽調味即可
小貼士
豬尾焯水時加入就和薑片可去異味
釋出於 2019-08-15
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