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鯉魚湯
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老頑童immigrate

今天是父親節大家祝你父親節快樂!這個也是我自己會爸爸,做的一道鯉魚湯小時候養過魚塘,爸爸也是以下面這種方法制作出來。?

時間:30分鐘-1小時
食材
鯉魚 1條
生薑 20g
食用油 2勺
食用鹽 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回新鮮的鯉魚放入清水中清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    請洗乾淨的鯉魚放入菜板中,切成六塊。
  • 步驟 3/7
    姜去皮清洗乾淨放肉菜板切片。
  • 步驟 4/7
    把薑片放入鍋中加入水,開火完全煮
  • 步驟 5/7
    把水完全煮開,再倒入鯉魚慢燉。
  • 步驟 6/7
    慢燉的鯉魚只要個小時即可。
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

鯉魚一定要買,菜市場裡面新鮮。把內臟去除釣的鯉魚 我今天也是買去除內臟。很乾淨的鯉魚

釋出於 2020-01-14
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