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冬菇燉雞湯
5.7萬 熱度 110 收藏
千菱最初的模樣

冬菇性味甘、平、涼;有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容養顏,和雞肉一起燉湯,有祛脂降壓、養肝、降低膽固醇等療效

時間:30分鐘-1小時
食材
半隻
冬菇 10個
適量
薑片 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞肉去皮,砍成小塊,過水
  • 步驟 2/7
    再次用水沖洗乾淨
  • 步驟 3/7
    砂鍋一次性加足水,把洗乾淨的雞肉放進去,大火燒開轉小火
  • 步驟 4/7
    放入薑片,蓋蓋燉兩小時
  • 步驟 5/7
    冬菇提前用涼水泡發
  • 步驟 6/7
    加入冬菇繼續燉40分鐘。即可加鹽、雞精調味
  • 步驟 7/7
    美味的雞湯出鍋啦
小貼士

釋出於 2020-01-14
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