粗糧鬆餅
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經常做司康，今天突然想嘗試做點粗糧的試試，於是綜合前面的菜譜就誕生了今天這款獨一無二的粗糧鬆餅！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
首先烤箱預熱200度 準備 全麥粉，玉米麵，豆麵放一個大碗裡混合均勻 -
步驟 2/9
加泡打粉，蘇打粉，鹽，糖再混勻
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步驟 3/9
牛奶，雞蛋，玉米油放一個碗中攪打均勻 蛋黃可以留一點，一會刷夜用
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步驟 4/9
把液體慢慢倒入麵粉裡，一邊倒一邊攪拌，至無干麵粉 團成麵糰 不要把液體一下都倒進去
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步驟 5/9
擀成大片，厚約0.8mm左右 用模具切好
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步驟 6/9
兩個重疊擺入烤盤
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步驟 7/9
用拇指在中間稍微按一下，放入幾顆蜜豆 刷蛋黃液，放入烤箱烤18分鐘左右
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步驟 8/9
烤好嘍，看著還不錯吧
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步驟 9/9
成品嘍，用刀一切，喜歡的就放點淡奶油，或乳酪，味道不錯哦！
小貼士
由於使用粗糧的原因，鬆餅吃起來口感比較紮實，不像麵粉做的司康吃起來那麼宣軟哦
釋出於 2019-07-19
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