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海苔阿拉棒
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清明時節雨紛紛，今天小長假最後一天，下雨只能呆在家裡，那就給大寶貝做點好吃的吧

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 120g
玉米澱粉 30g
糖粉 50g
雞蛋 1個
玉米油 30g
鹽 2g
熟黑芝麻 10g
海苔碎 5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將糖，玉米油，蛋混合（最好是糖粉，家裡沒了，用了綿白糖）
  • 步驟 2/9
    用打蛋器打至蛋液變白
  • 步驟 3/9
    篩入麵粉，澱粉，鹽，黑芝麻，海苔碎
  • 步驟 4/9
    調成無干粉的麵糰，蓋保鮮膜醒發30分鐘
  • 步驟 5/9
    擀成大片，切成均等長條
  • 步驟 6/9
    兩頭朝相反方向扭轉，一次擺放烤盤
  • 步驟 7/9
    表面刷層蛋液
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱，中層170度，20分鐘，烤制金黃色即可（實際溫度根據自家烤箱）
  • 步驟 9/9
    美美噠的吃起來嘍
小貼士

不要過度揉麵，輕輕將麵糰抓至無干粉即可

釋出於 2020-08-18
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