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阿拉棒
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勞資有保險昂

在看見Misschen廚房豆親做的阿拉棒之後，我就躍躍欲試了，材料簡單，熱量不高，自制的磨牙棒沒有任何新增劑，吃起來很健康喲~

食材
麵粉 140g
雞蛋 1個
玉米油 10g
綿白糖 20g
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打散加入白糖、玉米油攪拌均勻（留一點點蛋液刷表面用）
  • 步驟 2/9
    加入麵粉、牛奶
  • 步驟 3/9
    揉成麵糰，裝入保鮮袋鬆弛30分鐘
  • 步驟 4/9
    將麵糰擀成約0.5CM正方形面片
  • 步驟 5/9
    用刀切成均勻的條狀
  • 步驟 6/9
    拿著兩頭向反方向扭成如圖狀
  • 步驟 7/9
    擺入烤盤，表面刷上一層蛋液
  • 步驟 8/9
    放入預熱好的烤箱中層，上下火175度烤15分鐘
  • 步驟 9/9
    很脆的磨牙棒呀
小貼士

1.烤盤不要塗油，否則餅乾粘不牢，烤的時候可能會變形，不會那麼筆直；

2.刷表面的雞蛋液所需用量很少，你可以在製作的時候選擇稍微大點兒的雞蛋，製作麵糰的時候稍微留出一點兒雞蛋液用來刷表面即可；

3.烤制溫度根據自家的烤箱調整。

釋出於 2024-04-24
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