椰子球 - 椰子球的做法,椰子球怎麼做好吃,椰子球的家常做法 - 京細菜譜

椰子球

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矯孛蚊緞嫡

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前幾天吃到個小零食，叫椰子酥，想著自己能不能做出來，結果做著做著就演變成椰子球了。聞起來倒是有些想象，就是口感沒那個酥，不過外面賣的零食新增劑太多，在家做不出來那也是很正常的，但至少沒有那麼多新增劑。

時間:30分鐘-1小時

食材

黃油 50g

糖 20g

雞蛋 50g

牛奶 20g

低筋麵粉 35g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃油軟化，加糖打發。
步驟 2/9

分次加入蛋液。
步驟 3/9

分次加入牛奶。
步驟 4/9

然後加入奶粉、椰漿粉、煉乳。
步驟 5/9

加入低筋麵粉和椰蓉。
步驟 6/9

大致拌勻。
步驟 7/9

用手輕柔的搓成小圓球，然後在椰蓉裡打個滾。
步驟 8/9

烤箱中層，上下火175度烤15-20分鐘，表面金黃即可。
步驟 9/9

自然晾涼後放入保鮮盒中儲存。

小貼士

奶粉、椰漿粉、煉乳全都是為了增加奶香味，沒有可以不放。

釋出於 2019-07-22