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香草巧克力豆曲奇
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馮雨佳勒

是不是很像外面的趣多多餅乾呀而且味道也很像呢關鍵是純手工喔零新增吃著更放心呢

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 110g
黃油 70g
糖粉 30g
可可粉 10g
雞蛋 1個
巧克力豆 適量
泡打粉 2g
小蘇打 1g
香草精 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黃油軟化
  • 步驟 2/14
    加入糖粉
  • 步驟 3/14
    滴入香草精
  • 步驟 4/14
    攪打均勻
  • 步驟 5/14
    雞蛋打散
  • 步驟 6/14
    分次與黃油混合
  • 步驟 7/14
    攪打均勻
  • 步驟 8/14
    完全融合的 樣子
  • 步驟 9/14
    麵粉中加入可可粉
  • 步驟 10/14
    篩入所有粉類
  • 步驟 11/14
    加入巧克力豆
  • 步驟 12/14
    拌勻
  • 步驟 13/14
    整形
  • 步驟 14/14
    上下火 190度 25分鐘 即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

香草精可以不加

巧克力豆可以根據個人的喜好 酌情添減的呢

釋出於 2019-11-11
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