電餅鐺餡餅
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郭芙蓉jerk
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電餅鐺做餡餅一點都不油 一口咬下去外酥裡嫩 訣竅在這裡
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
麵粉加清水河酵母 -
步驟 2/13
揉成麵糰
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步驟 3/13
發酵兩倍大
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步驟 4/13
揉氣泡
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步驟 5/13
分成劑子
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步驟 6/13
每個擀薄
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步驟 7/13
包入肉餡（肉餡是包餃子多下來的）
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步驟 8/13
包成包子狀
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步驟 9/13
壓扁
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步驟 10/13
全部包好
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步驟 11/13
電餅鐺預熱底部刷一點點油，然後蓋上，兩分鐘後翻面
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步驟 12/13
翻面繼續煎五分鐘
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步驟 13/13
煎好取出即可開吃O(∩_∩)O~
小貼士
餡料可隨意搭配，電餅鐺加熱比較快，可隨時翻看是否糊掉
釋出於 2020-03-16
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