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榴蓮糯米餈
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簾伏咿呀賴強濰

榴蓮糯米餈

時間:10-30分鐘
食材
榴蓮肉 2塊
糯米粉 100g
奶粉 20g
糖粉 200g
牛奶 250g
椰絲 若干
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將糯米粉、奶粉、糖粉放入微波碗中。
  • 步驟 2/12
    將牛奶緩緩倒入粉中，攪拌均勻。
  • 步驟 3/12
    攪拌均勻狀。
  • 步驟 4/12
    將榴蓮去皮取果肉
  • 步驟 5/12
    將果肉切成小塊備用。
  • 步驟 6/12
    將糯米稀狀放入微波爐中加熱三分鐘之後取出。
  • 步驟 7/12
    戴上一次性手套，手套上抹上少許油，待糯米散熱不燙手時，取出一小塊，壓扁放入榴蓮包裹好，揉成團。
  • 步驟 8/12
    包好如此模樣。
  • 步驟 9/12
    包好的糯米糰裹上椰絲即可。
  • 步驟 10/12
    做好的糯米餈。
  • 步驟 11/12
    灑上一些熟黑芝麻即可。
  • 步驟 12/12
    一口咬開，糯糯的奶香味。
小貼士

無

釋出於 2019-11-11
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