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芝士雞茸球
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姆潭蚊負鼻

這些年,芝士慢慢入侵我們的生活,當芝士碰上雞肉,香酥的表層,香濃起絲的內心,俘虜了多少有追求的人的心,今天教大家做這道簡單的“芝士雞茸球”

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 500g
馬蘇裡拉芝士 1塊
適量
適量
胡椒粉 適量
雞蛋液 適量
生粉 適量
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉放入料理機中攪成肉碎
  • 步驟 2/5
    加入鹽、胡椒粉、油、生粉攪拌均勻備用
  • 步驟 3/5
    把肉泥搓成肉丸,然後將1小塊芝士包進去雞肉中,包裹起來
  • 步驟 4/5
    按順序粘上生粉、雞蛋液和麵包糠
  • 步驟 5/5
    下鍋炸成金黃色即可
小貼士

十分簡單

釋出於 2019-11-11
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