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巧克力核桃小紙杯
1.1萬 熱度 103 收藏
溯曲

健腦益智的小點心,適合小朋友吃哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
巧克力 80g
奶油 80g
黃油 60g
雞蛋 3個
麵粉 55g
可可粉 5g
白糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    奶油加入巧克力溶化
  • 步驟 3/9
    黃油打發
  • 步驟 4/9
    分次加入蛋黃
  • 步驟 5/9
    加入巧克力奶油糊
  • 步驟 6/9
    加入過篩後的麵粉和可可粉
  • 步驟 7/9
    蛋白加入白糖打至中性發泡
  • 步驟 8/9
    蛋白糊和麵粉糊自下而上攪拌好
  • 步驟 9/9
    倒入小紙杯中每個上面插半個核桃,175度烤箱預熱第二層25分鐘
小貼士

注意烤箱烤制時間

釋出於 2024-05-25
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