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微波牛軋糖
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痛苦panic

牛軋糖一直都是我家,大小饞貓很愛的一種糖果。濃濃的奶香咬上一口,細細咀嚼又充滿花生的濃香味道,每一口都是香濃好滋味。新年糖果可是必不可少的小零嘴,這次和大家分享一下這個簡單到不可思議的糖果糖果做法--微波牛軋糖。材料簡單,做法簡單,便捷又方便,而且美味的讓你驚喜。我做好之後,孩子吃到嘴中的那種驚喜,真是讓你充滿了成就感,後來有強烈要求多做一些帶到學校送給同學嚐嚐同時也是想要炫耀一下^_^····新年的甜蜜,用自己的雙手送出,一定會更有新意!!!

時間:1-2小時
食材
熟花生米 60g
棉花糖 100g
乳酪粉 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/10
    熟花生米放入保鮮膜用擀麵杖擀碎。
  • 步驟 3/10
    把花生碎和乳酪粉拌均勻備用。
  • 步驟 4/10
    棉花糖放入碗中包上保鮮膜放入微波爐高火1分半鐘。
  • 步驟 5/10
    取出融化的棉花糖分兩次加入乳酪粉和花生碎攪拌均勻。
  • 步驟 6/10
    直到所有材料融合均勻。
  • 步驟 7/10
    把食材放入保鮮袋,然後放入一個長方形模具中壓平整,放入冰箱冷藏1-2個小時。
  • 步驟 8/10
    也可以用帶顏色的棉花糖做成彩色的。
  • 步驟 9/10
    一樣放入保鮮袋放入模具中壓平整入冰箱冷藏1-2個小時。
  • 步驟 10/10
    然後取出去掉保鮮袋切塊即可食用。
小貼士

棉花糖用純白色做出來的就是原味牛軋糖。

我又用彩色的做成了炫彩牛軋糖,可以發揮自己的創意隨意發揮呢!

乳酪粉如果沒有可以用全脂奶粉代替,也一樣奶香誘人。

微波過的棉花糖攪拌裝置後會有些黏手,手上可末少許油幫助放入保鮮袋。

模具也可以任意發揮,用保鮮盒也可以。

冷藏過的牛軋糖保鮮膜很容易就去掉,把牛軋糖切好後,儲存時候可用保鮮膜把小糖一塊塊包裝一下更容易儲存。

釋出於 2023-06-03
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