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雙莓牛軋糖
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曾深愛過convert

用棉花糖做牛軋糖試過幾次了,都是用微波爐做的,這次是用炒鍋做!

時間:10-30分鐘
食材
草莓味棉花糖 150g
黃油 40g
奶粉 110g
花生仁 120g
蔓越莓幹 30g
糖紙 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    黃油放鍋裡融化
  • 步驟 3/10
    加入棉花糖繼續融化
  • 步驟 4/10
    關火,加奶粉攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    加花生仁和蔓越莓幹,攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    揉成團後
  • 步驟 7/10
    放在油紙裡,用擀麵杖擀平
  • 步驟 8/10
    趁著餘熱切成條狀
  • 步驟 9/10
    再切成小塊
  • 步驟 10/10
    冷卻後,用糖紙包起來
小貼士

趁著餘熱切成條狀,比較好切!

釋出於 2019-07-29
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