jxcaipu logo
冰綠茶牛軋糖
7.3萬 熱度 92 收藏
人嗶豌豆莢吧號

這是一款懶人版牛軋糖,買現成的冰綠茶棉花糖,藉助微波爐來完成的。做出來的棉花糖好好吃,依依韌韌的,但是放室溫會融化粘手,只能放冰箱急冷儲存,吃的時候拿出來哦!

時間:10-30分鐘
食材
冰綠茶棉花糖 100g
花生米 80g
全脂奶粉 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    如果是生花生米,請先放入微波爐裡用高火加熱2分鐘。
  • 步驟 2/7
    熟花生米去皮,分成兩半。
  • 步驟 3/7
    棉花糖放入陶瓷容器裡,噴上少許水,然後放入微波爐,高火加熱1分鐘。
  • 步驟 4/7
    將奶粉倒入熱融化了的棉花糖裡,攪拌一下。
  • 步驟 5/7
    然後再倒入花生米,攪拌均勻。
  • 步驟 6/7
    裝入厚的保鮮袋裡,或者保鮮膜裡包著,整形成長方形,放入冰箱冷凍層冷凍變硬。
  • 步驟 7/7
    1小時後取出切成小塊即可。
小貼士

1、用微波爐加熱棉花糖前,記得噴水哦!

2、棉花糖做的牛軋糖,吃不完就放回冷凍層儲存,室溫下容易融合哦!

3、攪拌好後,也可以倒到糖粉堆裡整形,排除了保鮮袋黏黏的煩惱。

釋出於 2020-02-18
相關菜譜
寫評論