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抹茶牛軋糖
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柾羨

棉花糖變聲牛軋糖,淡淡抹茶清香,香甜入口,這樣的下午茶,跟著【叮有料】你分分鐘就可以搞定喲!

時間:10-30分鐘
食材
棉花糖 300g
無鹽黃油 70g
抹茶粉 20g
花生碎 10g
無糖奶粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將所需食材備好,無鹽黃油放入熱鍋融化。
  • 步驟 2/5
    黃油融化後加入棉花糖,攪拌。待棉花糖融化後加入無糖奶粉、抹茶粉、花生粒攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    將攪拌均勻後的成品壓制成方塊狀,然後放入冰箱冷凍2小時。
  • 步驟 4/5
    冷凍後取出,用刀切成適合大小即可。
  • 步驟 5/5
    淡淡抹茶清香,香甜入口
小貼士

1、未吃完的牛軋糖記得要放冰箱冷藏

2、剛做出來的口感最好,一次不要做太多

3、奶粉是增加牛軋糖的甜度,可根據跟人喜好新增分量

釋出於 2019-03-06
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