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香醇牛乳糖
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是雨叔本人

這個牛乳糖最主要是用煉乳粘性來粘合，所以這牛乳糖是屬於軟糖。加了15克的糖粉感覺有點太甜了，不喜歡太甜的可以少入點糖粉。

時間:10分鐘內
食材
全脂奶粉 35g
糖粉 15g
煉奶 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備所需材料。
  • 步驟 2/7
    將奶粉和糖粉混合。
  • 步驟 3/7
    再倒入煉奶。
  • 步驟 4/7
    然後拌均勻。
  • 步驟 5/7
    再用手和成團。
  • 步驟 6/7
    再搓成小圓球。
  • 步驟 7/7
    全部搓好後用油紙包起來即可。
小貼士

煉奶新增可根據濃稠度來調整，如果牛乳團太軟的可以新增奶粉來調和一下。

釋出於 2020-10-30
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