Name: 自制牛軋糖
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 白棉花糖 300g; 黃油 30g; 奶粉 200g; 熟花生米 150g; 熟芝麻 100g

自制牛軋糖

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一碗

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今天是元旦假期的最後一天，眼看快過年啦！過年送禮——自制牛軋糖！今天和朋友們分享一下，製作牛軋糖的過程，想自己製作牛軋糖的親，可以試試我這款牛軋糖，好吃不沾牙哦！製作這款牛軋糖，我加入了一些芝麻，自我感覺香香的更好吃。這是我專門為侄女兒做的，今天她就帶著回學校，請同學們吃。也不知道孩子們喜歡不，哈哈！我的心意到了～

時間:30分鐘-1小時

食材

白棉花糖 300g

黃油 30g

奶粉 200g

熟花生米 150g

熟芝麻 100g

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材。
步驟 2/13

黃油放入不沾烤盤，小火。
步驟 3/13

黃油完全溶化後放入棉花糖。
步驟 4/13

棉花糖完全溶化後放入奶粉。
步驟 5/13

攪拌均勻。
步驟 6/13

花生米去皮，分開兩辦。
步驟 7/13

放入花生米和芝麻，關火。
步驟 8/13

攪拌均勻。
步驟 9/13

把攪拌均勻的牛軋糖胚料放入不沾烤盤，用鏟子壓緊壓平。
步驟 10/13

有點涼了，拿出來。
步驟 11/13

先切成條塊，再切成小塊。
步驟 12/13

用漂亮的糖紙包好，衛生乾淨，請客方便。
步驟 13/13

全部包好，完工。

小貼士

小火製作。

釋出於 2020-08-24

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