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蔓越莓杏仁牛軋糖
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好侗簿毓瘸

好吃的讓你停不住嘴的自制牛軋糖，自從學會了牛雜糖我們家裡再也沒買過超市裡的糖果，家裡人都愛上了這一口……

時間:30分鐘-1小時
食材
純色棉花糖 500g
奶粉 300g
大杏仁 200g
蔓越莓 100g
黃油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料大集合
  • 步驟 2/12
    黃油放進鍋裡小火化開
  • 步驟 3/12
    放進棉花糖小火化開
  • 步驟 4/12
    化開棉花糖迅速關火倒進奶粉攪拌
  • 步驟 5/12
    放進杏仁攪拌
  • 步驟 6/12
    放進蔓越莓攪拌
  • 步驟 7/12
    放在矽膠墊上乘軟揉勻
  • 步驟 8/12
    擀成合適的厚度
  • 步驟 9/12
    擀開後涼至不粘手後用刀切
  • 步驟 10/12
    現切成條
  • 步驟 11/12
    切成塊就可以包裝了
  • 步驟 12/12
    抱上糖紙完工
小貼士

製作牛雜糖~最好用不粘鍋，一定要用小火

釋出於 2019-01-13
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