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花生醬冰激凌
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X教授exclusive

這是一款做法很簡單的冰激凌,用的材料也很少,做出來真的好好吃!花生還具有很高的營養價值,自己做的無防腐劑、新增劑,安全衛生。

時間:1-2小時
食材
淡奶油 200ml
牛奶 150ml
花生醬 100g
50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所有材料備好。
  • 步驟 2/11
    牛奶加入鍋中。
  • 步驟 3/11
    加入淡奶油。
  • 步驟 4/11
    加糖。
  • 步驟 5/11
    煮至微微沸騰。關火。
  • 步驟 6/11
    分次一點點加入花生醬中。
  • 步驟 7/11
    攪勻。
  • 步驟 8/11
    再加。放冰箱冷凍。
  • 步驟 9/11
    3小時取出攪拌。
  • 步驟 10/11
    每隔一小時攪拌一次。攪拌3.4次即可。
  • 步驟 11/11
    成品圖。
小貼士

做完很好吃,就是太甜,建議上面糖量減少。

釋出於 2023-04-27
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