巧克力冰激凌
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KyouanSama
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朋友送了一大袋好時巧克力，想著做點啥消滅它，開了一大罐奶油還沒用完，那就繼續做冰激凌吧！依舊不用蛋黃，成品味道香濃、爽滑可口，真心美味啊！關鍵在於自己做得無新增，比外面的冰激凌健康多啦，哈哈！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
牛奶加巧克力，隔水融化 -
步驟 2/10
充分攪拌均勻後晾涼
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步驟 3/10
淡奶油加適量糖粉，甜度根據自己喜好
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步驟 4/10
打發至五成即可
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步驟 5/10
將巧克力牛奶液倒入淡奶油中
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步驟 6/10
充分攪拌均勻即成巧克力冰激凌液
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步驟 7/10
冰激凌機提前冷凍好，取出後設置好時間
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步驟 8/10
機器啟動後，將巧克力冰激凌液緩緩倒入
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步驟 9/10
我一共攪拌了40分鐘，此時冰激凌已經初步成型，此時是很柔軟冰激凌
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步驟 10/10
裝入容器冷凍幾小時就變成軟硬適中的冰激凌了，實在是美味呀！
小貼士
成品甜度偏低，喜歡甜的請自行增加糖量
釋出於 2019-07-11
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