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時間:10分鐘內
食材
提子吐司麵包
500g
甜橙
50g
牛奶
100g
雞蛋
200g
煉乳
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
提子吐司麵包用手撕成塊兒,中等大小
步驟 2/10
甜橙去皮,切成塊兒
步驟 3/10
雞蛋打散
步驟 4/10
雞蛋打散後倒入牛奶,攪拌均勻,就是布丁液
步驟 5/10
蛋牛奶液中倒入煉乳,攪拌均勻
步驟 6/10
過一遍篩,順滑細膩的布丁液就做好了
步驟 7/10
先取適量麵包塊兒浸入布丁液中,讓其充份吸收布丁液
步驟 8/10
模具底部和邊緣抹層色拉油或黃油,將麵包塊兒鋪入
步驟 9/10
再鋪一層甜橙塊兒;交替著放完
步驟 10/10
烤箱預熱180度,中層,50分鐘左右至布丁液凝固,麵包表面蓬鬆,即可
小貼士
烤制時間根據模具大小和不同烤箱功率適當調整
釋出於 2019-11-21
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