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焗麵包布丁
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zheng煬

麵包布丁想必很多人都吃過，再麵包布丁上再撒些芝士，簡單的一步，味道更佳豐富哦！

時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
雞蛋 2個
牛奶 120g
淡奶油 80g
馬蘇裡拉乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛奶、淡奶油；
  • 步驟 2/9
    加入打散的蛋液，混勻；
  • 步驟 3/9
    吐司；
  • 步驟 4/9
    切塊；
  • 步驟 5/9
    放滿烤碗；
  • 步驟 6/9
    倒入布丁液；
  • 步驟 7/9
    預熱好的烤箱，180℃、15min；
  • 步驟 8/9
    取出，撒上一層乳酪；
  • 步驟 9/9
    再放入烤箱，10min至表面芝士融化上色。
小貼士

1.布丁液過篩更細膩；

2.烤的時間和溫度根據自家烤箱，烤到布丁液凝固，表面金黃即可；

3.也可以加入蔓越莓等乾果，時間充裕的還可以事先朗姆酒浸泡一下哦。口感會更豐富。

釋出於 2020-01-16
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