香蕉蛋撻
7.1萬 熱度
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豆芽liner
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好久沒吃蛋撻了，女兒又饞了，家裡還剩下一根香蕉，做了這個香蕉蛋撻，外脆裡軟，很是好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
把雞蛋分離出蛋黃 -
步驟 2/10
牛奶放入鍋中煮開
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步驟 3/10
放白糖融化
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步驟 4/10
倒入淡牛奶攪拌均勻，盛出放溫
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步驟 5/10
篩入低筋麵粉攪拌，使其沒有顆粒
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步驟 6/10
加入蛋黃液攪拌均勻
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步驟 7/10
過濾兩遍，做成撻水
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步驟 8/10
香蕉切小粒，放入撻皮底部
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步驟 9/10
倒入八分滿的撻水
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步驟 10/10
烤箱預熱，190度烤18分鐘左右
小貼士
撻水要過濾兩遍
釋出於 2020-02-18
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