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萄式蛋撻
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好久之前曾經做過一次蛋撻，蛋撻皮是自己做的，自己做的蛋撻皮好辛苦，而且早上還吃不到，這回買了現成的蛋撻皮，非常的酥脆，餡料是超滑嫩呢！和KFC一樣的誘人哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋撻皮 6個
蛋黃 2個
奶油 60g
牛奶 60g
糖粉 20g
低粉 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蛋撻皮先取出解凍。
  • 步驟 2/8
    這時可以來做撻水，蛋黃二個。
  • 步驟 3/8
    加入糖粉拌勻。
  • 步驟 4/8
    然後加入奶油和牛奶拌勻。
  • 步驟 5/8
    加入過篩的低粉拌勻。
  • 步驟 6/8
    然後過篩。
  • 步驟 7/8
    倒入已經解凍的蛋撻皮內，只要八分滿就可以了，以免溢位來，送入已經預熱的烤箱中下層180度20分鐘就可以了。
  • 步驟 8/8
    這是剛烤好就馬上拍的照，非常的香哦！
小貼士

蛋撻液只要倒入八分滿就好！

釋出於 2020-08-03
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