培根比薩
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自己做的培根比薩成本不是很高，比在外面吃一個九寸的比薩要便宜好多，很實惠，料還足。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
酵母用35度的溫水化開放10分鐘啟用。把鹽和糖加入到麵粉成攪勻，再加入雞蛋黃，黃油和酵母水慢慢倒入麵粉中攪勻揉成光滑的麵糰醒發至原麵糰的2.5倍大 -
步驟 2/7
放到烤盤中，將邊緣壓的稍厚一些。
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步驟 3/7
將番茄去皮切碎加少許糖炒成番茄醬。
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步驟 4/7
把番茄資本鋪在麵皮上。
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步驟 5/7
加入馬蘇裡拉，洋蔥，辣椒，培根。
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步驟 6/7
再加入馬蘇裡拉。
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步驟 7/7
烤箱200度預熱，烤箱中層，上下火18分鐘即可。
小貼士
麵餅要用插子插滿小洞，防止烤的時候鼓起。
釋出於 2020-02-11
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