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任是無肉也動人之素食pizza
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普懊趟綽級

pizza是國人很喜歡的一款義大利簡餐.方便好做,又好吃.不過,大魚大肉在厚厚的芝士上,吃得雖然開心,吃完了又會擔心卡路里.做一款素食pizza,任是無肉也動人

時間:10-30分鐘
食材
比薩麵糰 453g
阿爾弗雷多醬 適量
菠菜 適量
棕紅腰豆 適量
甜玉米 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
波蘿伏洛乾酪 適量
杏仁片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    案板上灑上乾麵粉，把pizza麵糰擀開成12寸圓形
  • 步驟 2/8
    擀好的餅胚上塗一層Alfredo醬
  • 步驟 3/8
    菠菜切碎焯水潷幹，放在餅上，圍成一個圈
  • 步驟 4/8
    腰豆和玉米放在餅上
  • 步驟 5/8
    撒上芝士碎
  • 步驟 6/8
    烤箱預熱190C, 把pizza放入烤箱
  • 步驟 7/8
    烤15分鐘後把pizza拉出，再撒一遍芝士碎,並撒上杏仁片
  • 步驟 8/8
    再烤5min出鍋
小貼士

撒杏仁片的時候小心燙手

釋出於 2022-04-19
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