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雞腿披薩
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英武可

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
90g
乾酵母 2g
橄欖油 10g
2g
白蘑菇 6朵
黑蘑菇 6朵
雞腿 1個
脆皮腸 適量
玉米 少許
馬蘇裡拉芝士 150g
披薩醬 5勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把製作披薩底的配料揉成”三光“麵糰,發酵到變成2倍大
  • 步驟 2/11
    蘑菇洗淨切成片
  • 步驟 3/11
    將蘑菇放到鍋裡炒幹水分
  • 步驟 4/11
    馬蘇裡拉芝士切成小條狀
  • 步驟 5/11
    將發酵好的麵糰用手揉壓出麵糰內部的氣體,醒發15分鐘,然後擀開成圓形的面片,用叉子在餅底扎些小孔,防止餅底烤的時候鼓起來
  • 步驟 6/11
    餅底均勻的抹一層披薩醬,邊邊不用抹
  • 步驟 7/11
    鋪上一層馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 8/11
    鋪上一層雞肉
  • 步驟 9/11
    按照肉在底下,蔬菜在上面的鋪法把材料全部鋪上,最好鋪馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 10/11
    放入預熱的烤箱200度烤10分鐘,從烤箱取出再撒上剩下馬蘇裡拉芝士,再烤5分鐘就可以出爐
  • 步驟 11/11
    超級多料的披薩吃上一口,太香了
小貼士

披薩的餡料可以根據自己喜歡的種類去選擇。

釋出於 2020-02-11
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