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蔥香曲奇餅乾
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心事stillness

餅乾的酥脆加上蔥的香味。真的是棒棒的一塊餅乾哦

時間:10-30分鐘
食材
糖粉 65g
雞蛋 1個
0.5g
黃油 75g
玉米油 40g
蔥碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    蔥洗乾淨切碎備用
  • 步驟 2/15
    黃油溫室軟化加入糖粉用打蛋器完全發至蓬鬆
  • 步驟 3/15
    打發好的狀態
  • 步驟 4/15
    加入雞蛋液打勻
  • 步驟 5/15
    打勻好的狀態
  • 步驟 6/15
    加入鹽喝玉米油打勻
  • 步驟 7/15
    打勻好的
  • 步驟 8/15
    加入蔥碎
  • 步驟 9/15
    用打蛋器拌勻
  • 步驟 10/15
    加入低筋粉銀打蛋器拌幾下
  • 步驟 11/15
    軟化打勻
  • 步驟 12/15
    把拌好的麵糊裝入裝好裱花嘴的裱花袋裡面
  • 步驟 13/15
    擠在烤盤上.這個是不粘烤盤所以沒有鋪油紙
  • 步驟 14/15
    我用了兩個烤盤 這個不是不粘的 所以鋪了油紙。烤箱預熱上火180 下火160,中層烤20分鐘左右。火候喝時間根據自家的烤箱脾氣進行調節
  • 步驟 15/15
    成品欣賞
小貼士

蔥要提前洗乾淨去水分切碎 ,越碎越好

釋出於 2020-01-08
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