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腰果可可酥
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蛋撻

一款下午茶小甜點，酥香醇厚

時間:10-30分鐘
食材
低箭麵粉 120g
黃油 60g
糖份 20g
奶茶 20g
腰果 20g
椰絲 20g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材，粉類稱重
  • 步驟 2/12
    黃油隔溫水化成黃油液
  • 步驟 3/12
    把糖份，可可粉，椰絲放入盆中
  • 步驟 4/12
    然後放入低筋粉拌勻
  • 步驟 5/12
    倒入黃油液
  • 步驟 6/12
    和成麵糰松馳5分鐘
  • 步驟 7/12
    分成12克左右小擠揉園
  • 步驟 8/12
    壓成餅
  • 步驟 9/12
    放入烤盤上留出距離
  • 步驟 10/12
    在把腰果放上面稍壓下使之沾上
  • 步驟 11/12
    放入提前預熱180度烤箱，上下火烤18一20分鐘即可
  • 步驟 12/12
    拿岀來自然放涼，酥香脆小甜點完成了
小貼士

腰果購買鹽焗很方便不用在烤熟

釋出於 2020-02-19
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