家中有可可粉,就想到做大理石花紋餅乾,這可不光是吃的事了,而更像是一個非常好玩的手工,非常有趣,經過簡單的處理,就會呈現出神奇的大理石花紋,太神奇了。兩種麵糰捏和在一起的方式,時間的稍微不同,出來的花紋形狀也就大不相同,全看感覺了,但怎麼著都很漂亮。糖的用量較低,喜歡甜點自己調節,不愛吃雞蛋或雞蛋過敏的可以不加雞蛋,黃油可以用植物油代替,出來一樣酥脆,總之按自己喜歡靈活調整用料,我認為沒什麼不可以,好吃愛吃就行了。
揉捏的次數,方式自己摸索,靈活調整;
烤箱溫度烤制時間靈活調整。