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蔓越莓餅乾
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幸爺們最彪悍

利用下午時間,給寶貝做了好吃的蔓越莓餅乾

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 100g
砂糖 50g
蛋清 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黃油隔水融化
  • 步驟 2/14
    低筋麵粉過篩
  • 步驟 3/14
    白糖放料理機攪碎
  • 步驟 4/14
    蔓越莓切碎
  • 步驟 5/14
    取蛋清
  • 步驟 6/14
    黃油加砂糖打發
  • 步驟 7/14
    倒入蛋清繼續打發至顏色發白
  • 步驟 8/14
    分兩次倒入低筋麵粉攪拌均勻
  • 步驟 9/14
    和成麵糰,倒入蔓越莓
  • 步驟 10/14
    揉成光滑麵糰
  • 步驟 11/14
    用保鮮膜包裹壓成長條狀,放入冰箱冷凍一小時
  • 步驟 12/14
    切成小塊
  • 步驟 13/14
    擺入烤盤內,烤箱預熱120度18分鐘
  • 步驟 14/14
    !自誇一下!好吃?
小貼士

釋出於 2020-03-05
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