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濃郁的可可味道夾著巧克力豆,吃得停不下來!
時間:30分鐘-1小時
食材
低粉
100g
玉米澱粉
80g
可可粉
20g
雞液
60g
糖粉
60g
鹽
1g
黃油
80g
耐烤巧克力豆
80g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
軟化的黃油加入糖粉攪打均勻,將蛋液分三次倒入攪打均勻,避免油水分離
步驟 2/10
篩入粉類,鹽
步驟 3/10
翻拌至無干粉倒入40g巧克力豆拌勻
步驟 4/10
整成不沾手的麵糰
步驟 5/10
將麵糰分割成15g一個的小麵糰
步驟 6/10
將小麵糰搓圓放入烤盤
步驟 7/10
將小麵糰壓扁,儘量厚薄一致
步驟 8/10
將剩餘的巧克力豆隨意的按壓在小麵糰表面
步驟 9/10
烤箱預熱170度烘烤18分鐘出爐
步驟 10/10
終於可以吃個夠了
小貼士
壓扁的時候儘量厚薄一致
釋出於 2020-03-05
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